Babinsa Skanto Serda Sulistiono bersama Bhabinkamtibmas Bripka Kamaludin dan Bapak Ruslan Anggota FKPM melaksanakan monitoring wilayah dan Komunikasi Sosial dengan salah satu petani ( Bapak Yasin ) di Kampung Intaimelyan Distrik Skanto Kab. Keerom, Kamis (13/11/2020).
Pada kesempatan ini Babinsa dan Bhabinkamtibmas melaksanakan monitoring wilayah di lahan pertanian Kampung, dalam kesempatan tersebut Babinsa sekaligus melaksanakan Komsos dengan salah satu petani ( bapak yasin ) yang sedang bekerja di ladang.
Ketika Babinsa dan Bhabinkamtibmas datang, Bapak Yasin sedang memanen ubi jalar / Betatas, yang menurut keterangan beliau selain hasilnya untuk dijual juga untuk dikonsumsi sendiri.
Dalam kesempatan tersebut Babinsa menghimbau kepada Bapak Yasin untuk kedepannya agar menambah luas tanam untuk Ubi Ungu / Betatas Ungu, karena Ubi Ungu memiliki kualitas dan harga jual yang lebih bagus. hal ini juga sebagai upaya peningkatan ketahanan pangan di wilayah, sesuai dengan program pemerintah.
Ubi Ungu atau Dioscorea alata memiliki banyak manfaat bagi tubuh, hal itu karena kandungan mineral dan vitamin dalam Ubi Ungu yang memudahkan penyerapan aneka nutrisi lain di organ pencernaan. Ubi Ungu kaya akan Karbohidrat, serat, vitamin B Kompleks, dan Vitamin lain. Diantaranya Vitamin B3, B6, C, Folat, Kalium dan Magnesium.
Atas masukan dari Babinsa tersebut, Bapak Yasin menyampaikan ucapan terimakasih. Dan beliau mengatakan bahwa kedepan akan berupaya untuk menambah luas tanam Ubi Ungu, baik hasilnya nanti untuk dijual ataupun sekedar untuk dikonsumsi sendiri.
Terima kasih karena anda telah membaca berita terbaru dari Kodam Cendrawasih silahkan bagikan informasi ini kepada rekan-rekan anda.